もちもち もちもちもち ベーグル焼きました。 普段は機械に粉入れるだけのゆとりパン作りしかしていないので、 イーストさんとオッスオッスしなきゃいけないパン作りは新鮮だった。 焼く前に一回熱湯を通すのですが、 その工程のおかげで、すいとんとかうど…
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