2008-09-08 タイ料理 最近タイ料理ばっかり食べています。 ただ名前がものすごく覚え辛い! ホイコーローとかパエリヤとかオデンとかビビンバみたいに 固有名詞が付いてなくて、 ガイパットガパオ(鳥+炒め物+バジル。鳥とバジルの炒め物。辛い) みたいに日本語で言えば材料と調理法を組み合わせた料理名ばっかりです。 あっ沖縄料理もそうか。